Своя пасека

Кто умел, тот и съел

Всю эту продукцию вы можете приобрести у компании "ТД "ЛЫСОНЬ"
по адресу: г. Москва, ул. Верейская, д. 41
тел. 8(985) 643-8528, 8(916) 171 1459
www.apistroy.ru

Производство меда связано с большими первоначальными и текущими вложениями, затратами времени и труда, психологическими перегрузками. Поэтому каждый без исключения пчеловод, независимо отрезультата, подсознательно надеется удачно реализовать полученную продукцию, чтобы покрыть свои расходы и получить прибыль.

Хотим мы того или нет, но получение и реализация меда подчинены общим законам рыночной экономики. И эти законы надо знать и выполнять.

Ваш мед практически ни чем не отличается от меда других пчеловодов вашего региона. Это нормально, ведь ваши пчелы собирают мед с тех же медоносов, что и пчелы ваших коллег. Однако современный избалованный покупатель желает платить деньги только за оригинальный продукт высокого качества. К тому же покупатель обычно требует мед с определенными характеристиками: «чтобы не сахарился» «был как масло», «был белый» и т.д.

Мы предлагаем оборудование, которое сможет придать меду именно те качества, которые требует потребитель.

Рассмотрим подробно каждый вариант использования рекристаллизатора.

Сушка меда.

Известно, что недозрелый мед расслаивается и даже может закиснуть. Нормальная влажность меда 18% и меньше. Но во время обильного взятка часто происходит так, что улья уже полны меда, а качать еще нельзя ­ мед незрелый. А потеря недельного взятка ­ это 10­30кг недособранного меда с улья. Имея рекристаллизатор, вы можете качать недозрелый (незапечатанный) мед и загрузив его в рекристаллизатор за 2 ­3 дня уменьшить влажность на 2% ­3%. В результате, откачивая мед на 5­7 дней раньше, можно получить большее его количество, сократить трудоемкость работ и затраты времени, т.к. не нужно вскрывать рамки (срезать забрус).

Купажирование меда.

Купажирование ­ это смешивание различных видов меда. Имея несколько видов меда и загрузив его в рекристаллизатор вы можете равномерно смешать два или более вида меда и получить третий вид, с более привлекательными для потребителя свойствами. Например, смешать подсолнух с гречихой, липой или кариандром, акацию и каштан и т.д.. Вы можете смешать низкосортные сорта меда с более высокосортными. Полученная от таких действий прибыль очевидна.

Рекристаллизация меда.

Известно, что мед садиться, то есть кристаллизуется. У каждого меда свой собственный кристалл, и если не вмешиваться в этот процесс, то величина кристалла, а значит и свойства меда, будут неконтролируемыми. Однако каждый желает приобрести мед определенной консистенции. С помощью рекристаллизатора можно добавлять в свой мед небольшое количество меда с мелким кристаллом и получить заданную консистенцию.Такой мед будут покупать охотнее и по более высокой цене.

Кремование меда.

За рубежом давно продают крем­мед, который пользуется заслуженной популярностью у потребителей. Многие наши соотечественники слышали об этом и даже пытались делать его в домашних условиях путем замешивания меда каким­нибудь прибором (миксер, дрель) однако ничего путного из этого не вышло. Мед взбивается превращаясь в пену которая потом садиться и расслаивается и т.д. Чтобы правильно кремовать мед, нужно соблюсти рецептуру замешивания, а также учесть массу нюансов. Кстати, эти нюансы да и рецептуру получения крем­меда не то чтобы скрывают, но не афишируют. В этом легко убедиться, попробовав найти информацию в интернете, в котором есть казалось бы все. С помощью нашего рекристаллизатора и прилагаемой к нему рецепта Вы сможете получить этот чудо­продукт и стать первым, кто продает его в вашем регионе. Цена как минимум в два раза дороже, чем цена неподготовленного меда.

Исходя из всего вышесказанного, очевидно, что использование рекристаллизатора поможет более успешно реализовать мед и выйти на более высокий уровень продаж. Рекристаллизатор поможет в работе пчеловода и сделает возможным стать вашему бизнесу более прибыльным!